— Paryż · 1 gwiazdka Michelin

Sztuka
tabela wymyślony na nowo.

Kuchnia sezonowa, emocjonalny podpis. Każdy talerz to kompozycja, każdy posiłek przeżycie.

Wieczorne menu

— Sezon jesienny · Produkty lokalne

Przystawka

Amuse-bouche du moment

—

Huîtres de Cancale, granité citronelle

28€

Foie gras mi-cuit, brioche maison

36€

Dania

Saint-Jacques, risotto encre de seiche

52€

Pigeon rôti, jus truffé, polenta crémeuse

68€

Sole meunière, beurre noisette, câpres

58€

Desery

Soufflé Grand Marnier, glace vanille

22€

Tarte fine aux figues, crème de fromage

18€

Chariot de fromages affinés

24€

Zarezerwuj online lub skontaktuj się z nami bezpośrednio. Nabożeństwo wieczorne: 19:30 – 23:00

MORPHERIS · DEMO